体づくりに必要なタンパク質が不足すると、筋肉量や筋力の低下につながります。運動機能や活動量が低下し、階段の登り降りがきつい、食べ物を噛む力が弱まるなど、日常生活にも支障が出る恐れがあります。
【厚生労働省による1日のタンパク質の食事摂取基準】
・男性 15~64歳が65g、65歳以上が60g
・女性 12~17歳が55g、18歳以上は50g
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